De R is al weer een hele tijd in de maand, dat betekent aandacht voor de vitamine D-spiegel. Het voedingscentrum zegt dat dit alleen nodig is voor gezonde botten en dat slechts speciale groepen mensen dit extra zouden moeten slikken. Deze vitamine is echter in de werking binnen het lichaam eerder een hormoon dan een vitamine: het heeft invloed op zeker 15 processen in ons lichaam. Met name de werking op het immuunsysteem is belangrijk: vitamine D beschermt bijvoorbeeld beter tegen griep dan de griepprik!
De aanbevolen dosering is ook nog eens veel te laag. Omdat het een goedkope stof is en overdosering praktisch onmogelijk, is hierop bezuinigen niet verstandig*.
Omdat we ook voldoende Omega 3 nodig hebben is het een wellicht een idee om terug te keren tot de goede oude levertraan. Dat is namelijk een visolie die niet alleen de goede Omega-3-vetten bevat - zoals ‘gewone’ visolie - maar ook vitamine A en D en nog een paar vitale elementen.
* NB Mensen met nierstenen, bepaalde aandoeningen aan de bijschildklier, Besnier Boeck of een hoge bloedspiegel van calcium of fosfor moeten niet zomaar vitamine D slikken.
Lees informatie over vitamine D. Lees informatie over levertraan.
