Er is te weinig aandacht voor ondervoeding bij ouderen, met name alleenwonende ouderen (die vroeger naar een verzorgingshuis zouden zijn gegaan) lopen een groot risico. Ze zijn óf niet meer in staat behoorlijk boodschappen en maaltijden te plannen óf vergeten gewoon om te eten.
Gelezen in Fit met Voeding (alleen voor abonnees).
Daar kan men ook de gratis FmV nieuwsbrief aanvragen.
