Een opmerkelijk bericht in British Medical Journal: hoe meer gluten vrouwen tijdens de zwangerschap eten, hoe groter de kans voor hun kinderen om diabetes 1 te krijgen. Een groot cohort-onderzoek in Denemarken bracht dit aan het licht. Eerder was dit effect al aangetoond in dieronderzoek. Als vervolg wordt een interventiestudie aangeraden, omdat verschillende andere voedingsgewoonten verweven kunnen zijn met het binnenkrijgen van veel gluten.
Bron:
- Julie C Antvorskov, et al., Association between maternal gluten intake and type 1 diabetes in offspring: national prospective cohort study in Denmark, BMJ sept 2018
Zie het volledige artikel hierna.
